Пятнадцатая Молочная Олимпиада Анкара Турция
26 МАЯ
Приветсвенный фуршет
Добро пожаловать на Молочную Олимпиаду 2024!
Начало в 19:00
Место: терраса в отеле Шератон
27 МАЯ
Летний молочный саммит | Мы должны измениться
9:00-17:00
Мы должны измениться| 27 мая
Мы должны измениться
Михаил Мищенко
Директор Агентства молочной разведки (DIA), Казахстан
Молочная промышленность и меняющийся мир
Д-р Айшегюль Селышик
Помощник представителя ФАО в Турции
Приветственные слова
Башаран Доган
Соучредитель Agro TV, Турция
Ситуация на мировом молочном рынке
Пьеркристиано Браццале
Президент Международной федерации молочной промышленности (IDF), Италия, Бельгия
Турция. Новые возможности турецкой молочной промышленности
Ибрагим Юмаклы
Министр сельского хозяйства и лесного хозяйства, Турция
Китай - пробудившийся дракон. Перспективы самодостаточности
Кен Уорд
Вице-президент по развитию рынка - Азия и Тихоокеанский регион, DeLaval, Новая Зеландия
Новая трансформация молочной промышленности Турции
Салих Челик
GM по животноводству, Главное управление животноводства, Министерство сельского хозяйства, Турция
Азиатская Швейцария. Проблемы для единственного избыточного региона ЦА
Тилек Ашымов
Председатель Наблюдательного совета Союза животноводов Кыргызстана
Глобальные молочные тренды, драйверы и перспективы
Торстен Хемме
Председатель Консультативного совета, IFCN, Германия
Индийская молочная промышленность - слишком велика, чтобы ее игнорировать
Кевин Беллами
Международный молочный консультант, Нидерланды
Новая программа развития сельского хозяйства Казахстана. Перспективы и возможности
Азамат Сгинбаев
Исполнительный директор Республиканской палаты молочных и комбинированных пород крупного рогатого скота, Казахстан
Бизнес в Узбекистане. Вызовы и возможности
Акрам Талибов
Международный молочный консультант, Узбекистан
Меню: какой соус подавать к экспорту и импорту, чтобы сделать рынок сочным?
Дмитрий Докин
Председатель Совета директоров Shin-Line, Казахстан
28 МАЯ
Основной конференц-зал/9:00-10:30
Турецкая молочная промышленность.
Прошлое и будущее| 28 мая
9:00 – 10:30
9:00 – 10:30
Проблемы в цепочке добавленной стоимости молока и как технологии могут помочь: влияние на здоровое питание и устойчивое развитие фермерства
Томек Сумер
Генеральный директор TETA Teknik Tarım, Турция
Молочное фермерство в Турции. Портрет турецкого фермера
Курт Кан
Генеральный директор Kurtsan Milking and Farm Equipment, Турция
Репродукция как движущая сила турецкого молочного животноводства
Дышкан Али
Руководитель отдела репродукции животных и ИИ, факультет ветеринарной медицины, Турция
Ситуация в молочной отрасли Турции
Безирген Сулейман
Соучредитель IFCM International Organizations, Турция
Адрес
Бенуа Делалой
Sommet De L'élevage Exhibition, Франция
28 МАЯ
2 параллельных конференц-зала/11:00-17:00
Переработка молока| 28 мая
11:00 – 12:30
11:00 – 12:30
Молочный завод будущего
Нарушения сроков хранения ультрапастеризованного молока и как это сделать чтобы предотвратить их
Стивен Троуэлл, Ph
DОснователь и управляющий директор PPB Technology Pty Ltd, Австралия
Новые технологии на Молочном комбинате
Николай Васильев
Коммерческий директор TDNT, Россия
Обеспечение качества продукции при снижении затрат
производство
Рамиль Шакиров
Руководитель отдела цифровых услуг, Schneider Electric, Казахстан
13:30 – 15:00
13:30 – 15:00
Молочные продукты будущего
Современные молочные продукты. Тенденции, прогнозы, источники инноваций. Верблюжье молоко. Технологические проблемы и потенциал для роста
Сергей Киселев
Руководитель отдела исследований и разработок, специалист по пищевым технологиям, компания Al Ain, ОАЭ
Лактоферрин. Продукт для здоровья будущих поколений!
Акрам Талибов
Международный консультант по молочной продукции, Узбекистан
Рынок молочной продукции и его альтернативы
Рудольф Разевич
Рынок СНГ, Казахстан
Новый способ производства продуктов питания без горького привкуса
Эрикчи Керем
biftek.co, США/Турция
Мягкий сыр. Что ожидать рынку - взрывные продажи или перепроизводство?
Юрий Власенко
Управляющий партнер Стратегического бюро «Лучшие практики», Россия
15:30 – 17:00
15:30 – 17:00
Новые технологии на службе будущего мира
Современные тенденции в области очистки и повторного использования сточных вод
Последние тенденции в системах упаковки
Устойчивое производство молочных продуктов
Современные тенденции в очистке сточных вод
Д-р Рустам Киалбеков
Генеральный директор ANR Engineering GmbH, Германия
Вечная битва вселенных: пластик или экология. Кто победит и как жить дальше?
Алена Дудникова
Алкор, коммерческий директор, Россия
Бактериологическая безопасность на молочном предприятии
Зоя Дружинина
Генеральный директор Eliga 53, Казахстан
Производство молока| 28 мая
11:00 – 12:30
11:00 – 12:30
Молочное животноводство Турции. Прошлое и будущее
Как управлять молочной фермой с помощью искусственного интеллекта
Эльмансури Доктор Ахмед Эльтигани
Генеральный директор Al Rawabi Dairy Company, ОАЭ
Молочное фермерство в Турции. Портрет турецкого фермера
Александр Медведев
Генеральный директор Малаховской фермы, Россия
Турецкая ферма идет в будущее
Айча Четинка
Экспорт-менеджер Setuay Milking & Cooling Systems, Турция
Семейная ферма сегодня и завтра
Александр Саяпин
Владелец фермы Стрельня, Россия
13:30-15:00
13:30-15:00
Почему я занимаюсь молочным животноводством?
Панельная дискуссия
Михаил Саяпин
Совладелец ООО «Стрельня», Россия
Ахмед Эльтигани Эль Мансури
Генеральный директор молочной компании "Аль Раваби", ОАЭ
Игорь Барингольц
Председатель правления "РМ Агро", Россия
Александр Медведев
Генеральный директор Малаховской фермы, Россия
15:30-17:00
15:30-17:00
Социальное давление и новые технологии. Техника, кормление, философия.
Уровень механизации в животноводстве в Германии и других странах
Денис Пронин
Директор по развитию рынка Weidemann GmbH, Германия
Современное кормление и эффективность в молочном животноводстве - устойчивое развитие ферм
Шэннон Фернандес
Генеральный директор Antara Commodities, Малайзия
Технологии для производства высококачественного силоса. Основные ошибки и способы их устранения
Денис Север
Менеджер по продуктам Limagrain Field Seeds (силосная кукуруза), Россия
29 МАЯ
2 параллельных конференц-зала | 9:00-12:30
Переработка молока| 29 мая
9:00 – 10:30
9:00 – 10:30
Другое молоко (Овца, Козёл, Верблюд, Лошадь)
Технологии производства инновационной молочной продукции и ферментированных молочных продуктов из верблюжьего молока
Аян Оразов
Заместитель директора по исследованиям, Агротехнологический институт, Университет Жангир хана, Казахстан
Производство кумыса как один из драйверов развития сельского хозяйства Республики Башкортостан
Рушан Набиуллин
Предприятие «Кумыс Башкортостана», Россия
Современные молочные продукты. Тенденции, прогнозы, источники инноваций. верблюжье молоко. Технологические вызовы и потенциал для роста
Сергей Киселев
Руководитель отдела исследований и разработок, Пищевые технологии компании Al Ain, ОАЭ
11:00 – 12:30
11:00 – 12:30
Семинар по менеджменту: Экономика молочного предприятия. С чего все начинается и от чего зависит? Финансовое моделирование молочного предприятия.
Ирина Иванова
Директор по развитию, IDS, Россия
Производство молока| 29 мая
9:00 – 10:30
9:00 – 10:30
Хорошая генетика и современная корова
Генетика как ключевой драйвер глобального развития молочной промышленности
Дарья Яковишина
Генеральный директор компании Breedi: SaaS для геномного отбора скота, Нидерланды
Генетический потенциал Казахстана сегодня и в будущем на следующие 16 лет
Маржан Жуланова
CRI, Казахстан
Вы разводите для устойчивости?
Владимир Пулин
Фермы Молвест, Новомарковское, Россия
11:00 – 12:30
11:00 – 12:30
Управление мегафермой.
Семинар по менеджменту: технологические аспекты управления фермой
Игорь Барингольц
Председатель правления "РМ Агро", Россия
29 МАЯ
Гала-ужин
Приглашаем вас на гала-ужин, который станет торжественным завершением Молочной Олимпиады 2024.
Начало: 20:00
Место: большой зал в отеле Шератон
Пятнадцатая Молочная Олимпиада Анкара Турция
Контакты
По всем вопросам обращаться
+7 705 203 22 34
+7 747 457 22 81
+7 705 208 86 85
ads@dairynews.today
is@dairynews.today
mm@dairynews.today
an@dairynews.today